Dove fare brunch la domenica a Bruxelles: la nostra guida
Il brunch domenicale bruxellese, tra i classici di Saint-Gilles e le belle sorprese del Pentagono. Una selezione breve, testata e onesta — comprese le nostre due sedi.
(H)## Le domeniche a Bruxelles sono fatte per questo
Ci chiedono spesso: “Dove si fa bene il brunch la domenica a Bruxelles?” Invece di elencare una top 20 mai testata, condividiamo gli indirizzi che davvero consigliamo agli amici — Croix100 incluso, ma non solo.
Due consigli prima di partire
Prenotate. La domenica, gli indirizzi buoni sono pieni dalle 11:30. Un messaggio la sera prima di solito basta.
Prevedete una passeggiata dopo. Il brunch bruxellese è abbondante. Un giro al Sablon, al Parc de Bruxelles o agli stagni di Ixelles aiuta la digestione.
Intorno al centro (Gare Centrale)
Il centro è ideale se venite da un museo o da un hotel. Il nostro Croix100 Gare Centrale (Rue d’Arenberg 44) apre alle 8 nei giorni feriali e alle 10 la domenica — perfetto per un brunch goloso con croissant dolci e salati e caffè di specialità.
A due passi, le strade del Sablon sono piene di pasticcerie e caffetterie per prolungare la mattinata.
Intorno a Louise
A Saint-Gilles e Louise le domeniche sono più tranquille. Croix100 Louise (Rue de Dejoncker 19) è aperto tutti i giorni dalle 10 alle 18 — terrazza d’estate, grande vetrata d’inverno, e il Norwegian (salmone-avocado) che mette tutti d’accordo.
Accanto, i mercatini del Parvis de Saint-Gilles sono un ottimo prima o dopo brunch.
Cosa cerchiamo in un buon brunch
Per noi, un buon brunch domenicale bruxellese significa:
- pane o pasticceria fatti in giornata
- uova cotte al momento (non su una piastra da due ore)
- una bevanda calda decente — matcha, filtro o espresso, ma niente caffè amaro
- succhi spremuti, non concentrati
Se spuntate queste quattro caselle, avete già fatto l’80%.
Prenotare da Croix100
Per un brunch domenicale da noi potete prenotare online sul nostro sito o chiamare il +32 494 06 20 36. Confermiamo via email entro un’ora.