Brunch

Brunch in Brussel — Croix100

Gourmet croissants, specialty coffee en matcha — elke dag brunch op Centraal Station en Louiza.

Reserveer mijn brunch

Onze brunch

Brunch bij Croix100 is een vrije aanpak van de Brusselse brunch: geen vaste formule, geen buffet, geen verplichte uren. Je stelt je brunch à la carte samen uit onze hartige gourmet croissants (€12,50–€16,50), zoete (€7,50–€13,50), huisgemaakt gebak en signature drankjes (matcha, specialty coffee, verse sappen). Geserveerd van maandag tot zondag op onze twee adressen: Croix100 Centraal Station (Rue d’Arenberg 44, 1000 Brussel, open vanaf 8u tijdens de week) en Croix100 Louiza (Rue de Dejoncker 19, 1060 Sint-Gillis, elke dag 10u-18u). Het is een brunch zonder druk: je kunt één Norwegian zalmcroissant nemen of er drie stapelen — je betaalt enkel wat je eet. Reserveren is aangeraden in het weekend: Croix100 Brussel zit op zaterdag- en zondagmiddag regelmatig vol.

Onze aanpak

We maakten één duidelijke keuze: het buffet aan €28 dat je overal in Brussel terugvindt, niet opleggen. Buffetten verspillen, stressen, en eindigen altijd hetzelfde — ham-kaas en zalm in bulk. Bij Croix100 draait de brunch rond de bladerdeegcroissant: 12 hartige versies en 9 zoete, elk behandeld als een volwaardig gerecht (Norwegian zalm-avocado, Caprese pesto-mozzarella, Pistache, Bueno…). Je bestelt wat je wil, wanneer je wil, zoveel je wil. Eerlijker voor wie weinig eet, spannender voor wie meerdere gourmet croissants wil proeven. De koffie is specialty grade (espresso €3,50 tot flat white €4,80), de matcha is ceremoniegraad (matcha latte €5,50, White Matcha Cloud €7), en sappen worden vers geperst. Alles wordt ter plaatse op bestelling gemaakt.

FAQ

Veelgestelde vragen over brunch

Wat is de beste brunch in Brussel?

Subjectieve vraag, maar dit maakt Croix100 een vaak vermelde topkandidaat voor brunch brussel: een à la carte formule (geen verplicht buffet), een uniek signatuurproduct in de stad (de gourmet croissant), eigen specialty coffee en twee centrale adressen (Centraal Station en Louiza). Voor brunch brussel volgens jouw stijl, lees recente Google reviews: 4,7/5 op 600+ reviews op beide adressen.

Hoe laat serveren jullie brunch bij Croix100?

De Croix100 brunch wordt doorlopend geserveerd tijdens alle openingsuren. Croix100 Centraal Station: maandag-vrijdag 8u-19u, zaterdag-zondag 10u-19u. Croix100 Louiza: elke dag 10u-18u. Voor een klassieke weekend brunch tussen 10u en 14u, reserveer op voorhand — dat is de drukste periode. Voor een latere, rustigere brunch, kom tussen 14u30 en 17u.

Moet ik reserveren voor de Croix100 brunch?

Reserveren is niet verplicht maar sterk aangeraden in het weekend (zaterdag en zondag, 10u-14u) wanneer Croix100 Brussel regelmatig volledig vol zit. Reserveer via croix100.com (online formulier, kies tussen Centraal Station of Louiza) of bel +32 494 06 20 36. Bevestiging per e-mail. Tijdens de week, buiten piekuren, kan je gewoon binnenwandelen zonder reservatie.

Wat kost een brunch bij Croix100?

Geen vaste prijs — je betaalt wat je bestelt. Indicatief kost een gemiddelde brunch bij ons €18-25 per persoon: één hartige croissant (€12,50-€16,50), één zoete croissant of gebakje (€4-€13,50), en een drankje (koffie €3,50-€4,80, matcha €5,50-€7, vers sap €6,50). De lunchformule aan €12 (koffie + sap + croissant + roerei) is de voordeligste optie tijdens de week.

Is er brunch in Centraal Station Brussel?

Ja. Croix100 Centraal Station (Rue d'Arenberg 44, 1000 Brussel, op 3 min wandelen van het station) serveert elke dag brunch in een ruime industriële glazen zaal, maandag-vrijdag 8u-19u en weekends 10u-19u. Het is één van de zeldzame centraal station restaurants brussel die al om 8u open is tijdens de week — handig voor een vroege brunch voor een museumdag (Mont des Arts op 5 min) of een trein.

Serveren jullie ook ontbijt tijdens de week?

Ja. Croix100 Centraal Station opent al om 8u tijdens de week en biedt de volledige kaart aan — inclusief de lunchformule aan €12 met koffie, vers sinaasappelsap, mini croissant of chocoladekoek, en roerei. Ideaal voor het werk, een trein of een meeting. Croix100 Louiza opent om 10u, dus eerder gericht op late brunch en namiddag.

Is de Croix100 brunch vegetarisch, halal of geschikt voor speciale diëten?

Verschillende hartige croissants zijn vegetarisch: Caprese (€14,50), Scrambled (€12,50), Mozzarella Chicken zonder kip op aanvraag. Alle zoete croissants en gebakjes zijn vleesvrij. Voor halal is het grootste deel van de kaart compatibel (kip, zalm, tonijn, groenten) — uitzonderingen: The Italian (Parmaham), The Hot-Dog (cervelaworst) en Le Croix100 Burger (niet-gecertificeerd rundvlees). Voor glutenvrij hebben we momenteel geen aangepaste croissant — meld het bij reservatie.

Is de brunch onbeperkt of à la carte?

Enkel à la carte. We hebben bewust gekozen om geen buffet of "onbeperkt" formule te doen omdat het overconsumptie en voedselverspilling stimuleert. Je bestelt wat je wil, zoveel je wil. Eerlijker voor kleine eters en spannender voor wie verschillende gourmet croissants wil proeven. Geen vaste brunchformule opgelegd.

Welke drankjes horen bij de brunch (mimosa, koffie, matcha)?

Geen mimosa per glas (we zijn restaurant, geen brunch bar), maar een sterke drankenkaart: specialty coffee (espresso €3,50 tot flat white €4,80), matcha latte (€5,50) en drie signature matcha drankjes aan €7 (White Matcha Cloud, Belgian Matcha, Season Matcha), vers geperst sinaasappelsap (€6,50), thee, huisgemaakte ice tea, water. Voor champagne: enkel beschikbaar via onze privatiseringsformule (+€20/persoon).

Kan ik afhuren voor een verjaardagsbrunch, babyshower of vrijgezellenfeest?

Ja. Beide restaurants kunnen worden afgehuurd voor persoonlijke brunches: verjaardagen, babyshowers, vrijgezellenfeesten, familiebrunches, vriendenmomenten. Croix100 Centraal Station ontvangt tot 36 gasten (minimum €400); Croix100 Louiza tot 28 gasten in een meer intieme setting (minimum €250). Groepsmenu €25/persoon, optionele wijnen (+€15) of champagne (+€20). Aanvraag rechtstreeks via het privatiseringsformulier op de site.